Le brunch est de retour !
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Nos adresses à Paris
« Chacun de mes restaurants raconte une histoire singulière », dit Alain Ducasse. Effectivement, chacun de ses établissements possède sa propre personnalité. Du restaurant étoilé à la cantine chic, du bistrot à la trattoria italienne, autant d’histoires différentes et autant d’expériences inoubliables.
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Sapid
Sapid est un réfectoire proposant une cuisine végétale vive et savoureuse, parfois assaisonnée de protéines marines. Le restaurant noue des partenariats avec des maraîchers, agriculteurs et artisans de la mer qui travaillent de façon durable et raisonnée. -
Aux Lyonnais
Aux Lyonnais, c’est tout le charme des bouchons lyonnais transporté à Paris. La cheffe, Marie-Victorine Manoa, interprète avec brio le répertoire lyonnais : pâté croûte, quenelle de sandre, cochon sous toutes les formes… -
Champeaux
Au-dessus du Forum des Halles, sous la Canopée, Champeaux est une brasserie du 21e siècle qui revisite les plus beaux classiques de ce répertoire. Cette néo-brasserie est un véritable lieu de vie où chacun invente sa propre expérience, en solo, en famille ou entre amis. -
Benoit
Bistrot parisien détenteur d’une étoile Michelin, Benoit est une institution depuis 1912. Outre un décor d’époque soigneusement conservé (patères en cuivre, banquettes de velours rouge…), il en a gardé une tradition de générosité des recettes et des portions. -
Allard
Au cœur de Saint-Germain-des-Prés, Allard est, depuis près de 80 ans, l’une des belles adresses gourmandes de Paris. Le restaurant est imprégné de l’esprit de Marthe Allard, la « mère cuisinière » qui fonda la maison en 1932.